Припёк - это способ положить начинку в блин, впекая ее в тесто. В статье представлены рецепты блинов с различными припеками, такими как яйца, жареный лук, копченая красная рыба, капуста, грибы, сельдь, морковь и яблоки. Для каждого рецепта даны пошаговые инструкции. Также в статье приведены советы по приготовлению блинов с припеком и рекомендации по подаче.